台灣創新技術

2017-09-17

美國機能食品中心撰寫大學課程使用的教科書

台灣創新技術的研發總監李亦書博士接受中研院生化所研究員陳水田博士邀請，與國立中央大學的德籍教授三人共同為美國機能食品中心撰寫大學課程使用的教科書內容，主要介紹抗癌相關的真菌種類以及相關研究。該教科書於今日正式在全球超過二十三個國家發行，並可在亞馬遜等電子通路平台購買。該章節抽印本電子檔在照片下方可供免費下載，歡迎取閱。